うどん処しのじま屋【うどんはココロのふるさと】

昨夜は「鉄板ちかだ」で飲んできました。
珍しく、焼きそばやお好み焼きではなく「ひとり鍋」をいただきました。

しかし鍋の中身が、僕が唯一食べることができなくなっている「牡蠣」

遠く２２年前。
まだ青春時代だったころのトラウマ。
乗鞍高原にスキーに行った時の、ペンションでの夕食。
出てきたのは、当時、僕のだ好物だった生牡蠣。

…あんな山奥で生牡蠣ってヤバいですよね？

まあ完食して、それからの５日間は地獄を味わいました。
以来。牡蠣を口にすることが出来なくなっていたわけです。

しかし。
昨夜は、ちかだサンの味付けが素晴らしく、
甘い味噌の風味に誘われて、ついに２２年ぶりに牡蠣を食しました。

トラウマ克服！

天ぷらやハッシュドビーフもご馳走になり、
美味しいお酒と楽しい会話に、明日への活力をいただきました♪